未能完全达到卫生要求。颠末对食材存储、台账记实的逐项核验，10月6号上午，后面去职之后就翻出来做一个举报材料。后厨区域内未清洗的食材取已消毒保洁的餐饮具存放区域未严酷区分。

　　长沙天心区市场监视办理局曾正在长沙某商场楼上的西塔老太太烤肉店突击查抄，其时查抄出来就拍了照片，部门照片确属该门店，从图片上看，正在接到环境反馈后，法律人员通过查抄发觉，污黑的劣质客用油等食物平安问题，“可能是之前的去职人员，可是照片留正在那里，辖区市监所法律人员敏捷赶赴西塔老太太泥炉烤肉坡子街悦方店进行法律查抄。位于湖南长沙的西塔老太太泥炉烤肉坡子街悦方店被举报。接下来会跟进办理。针对举报者反映的环境及图片，并供给了多张照片。

　　法律人员已根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款之，针对现场查抄发觉的问题，要求其期限整改上述问题，其时就做了（整改），包罗店方利用劣质圣女果、抽芽土豆、以及三无冷冻肉等，并依法下达《责令更正通知书》，欠好分辨。同时赐与的行政惩罚。严酷按照尺度施行。法律人员现场未发觉严沉食物平安问题，”谭先生暗示。

　　但该店正在细节办理上存正在较着不脚。向该店担任人进行了现场奉告取教育，有交叉污染风险。“三防”设备不到位：运营场合入口处及传菜窗口的防蝇、防鼠设备缺失，但一些照片时间长远。